Le centre animé de Sarrebourg est bordé de part et d'autre de la rivière Leuk par des maisons bourgeoises datant du 17ème au début du 20ème siècle et qui caractérisent le paysage de Sarrebourg. Dans l'enceinte médiévale de la ville, un gué traversait la Leuk. Le pont des cochons avec vue sur la Petite Venise mène à la rue commerçante principale. C'est également ici que se trouve l'arrêt du train de la vallée de la Sarre.
Histoire de la ville au bord de la cascade - Situé directement au bord de la cascade, le musée présente des métiers artisanaux traditionnels de Saarburg ainsi que de l'art contemporain.
En dessous de la chute d'eau à Saarburg, les roues de moulin de la meunerie de Hackenberger datant du 13e/14e siècle tournent. À l'origine, il y avait ici un moulin à huile, ainsi qu'un moulin à tan et un moulin à grain en fonctionnement.
Le château autrefois fier et puissant, l'un des premiers et des plus puissants châteaux forts du pays de l'Ouest, a été construit en 964 par le comte Siegfried de Luxembourg.