Huilerie

En contrebas de l’entrée de Niedermennig (quand on arrive de Konz), dans la vallée de Konz, se trouve une vieille huilerie datant du 19e siècle et présentant un grand intérêt historique d’un point de vue technique. On y broyait en premier lieu du colza et des noix, et de plus en plus de faîne durant les deux guerres. De 1943 à 1949, l’huilerie ne fut pas exploitée. Elle fut ensuite restaurée et remise en service avant son arrêt définitif en 1967. Au début des années 90, l’huilerie fut à nouveau restaurée pour lui redonner son aspect d’origine. Aujourd’hui le bâtiment en ardoise a retrouvé tout son éclat et est doté d’une nouvelle roue. À l’intérieur, on retrouve d’anciennes pièces mécaniques. Maintenant que les travaux sont terminés, il est possible de visiter le moulin et les rouages ainsi que le nouveau bassin.