domaine viticole Schmitz-Simon

Dans l'ancienne cave voûtée, le Riesling est conservé dans des fûts de bois traditionnels, ce qui lui confère sa spécificité et le jeu subtil pour lequel ce cépage est loué dans le monde entier. Les cépages Bourgogne blanc, Pinot noir et Regent complètent également la gamme. Tous les vins et mousseux proviennent de vignobles de qualité appartenant au domaine à :

Wiltingen et Niedermennig (vin de Sarre)

Mertesdorf et Eitelsbach (vin de la Ruwer).

Le domaine viticole offre également la possibilité d'organiser différentes festivités dans sa "Rieslingsaal" avec terrasse sur le ruisseau et parc. La Rieslingsaal est la salle de réception autour du vin et peut accueillir jusqu'à 100 personnes. Le domaine viticole offre également la possibilité d'organiser différentes festivités dans sa "Rieslingsaal" avec terrasse et parc. La Rieslingsaal est la salle de réception autour du vin et peut accueillir jusqu'à 100 personnes. La propriété du domaine viticole a une ambiance de parc avec un cours d'eau. On y trouve des zones de repos dans la verdure. Les plus petits y trouveront également leur compte. Le voisinage des vignobles et d'un paddock souligne le caractère rural. Profitez ici de vos vacances dans un appartement calme et confortable. Le village viticole de Wiltingen offre de petits commerces et constitue un point de départ optimal pour les randonnées, le vélo, les visites de la ville culturelle romaine de Trèves, ainsi que de l'Eifel, du Hunsrück, du Luxembourg, de la France et de la Sarre. Faites l'expérience d'un tour d'un genre particulier avec Maria Schmitz - accompagnatrice en vin, conférencière en vin. Vous trouverez des informations sur la région touristique de la Sarre et Haute Moselle sous www.saar-obermosel.de