Domaine viticole Greif

Le cœur de l'exploitation est la cave voûtée en pierre calcaire avec d'anciens fûts en chêne. Le vin mousseux est fermenté en bouteille selon la méthode traditionnelle et remué à la main. Le domaine viticole Greif cultive sur 7 ha principalement le cépage traditionnel de l'Obermosel, l'Elbling. De plus, les variétés suivantes sont cultivées : Rivaner, Riesling, Kerner, Ortega, ainsi que des vins de pinot rouges et blancs. L'ancienne maison de pressoir du domaine viticole abrite une chaleureuse winstub, qui invite à une pause non seulement pendant les mois d'été. Terminez une journée de vacances bien remplie avec un merveilleux verre de vin de Moselle fait maison et savourez des délices de la cuisine du vigneron tels que de délicieuses soupes et entrées, des rosbifs juteux, des salades fraîches et une petite carte de desserts glacés pour clore le repas sur une note sucrée. Le flammekueche fait maison, fraîchement cuit pour vous dans la cuisine ouverte de la winstub, est particulièrement apprécié. Détendez-vous dans l'un des confortables appartements et logements de vacances.

Accessibilité : Accès sans marches disponible

Autres produits : Liqueurs, eaux-de-vie

Des informations sur la région de vacances de Saar-Obermosel se trouvent sur www.saar-obermosel.de