Domaine viticole Margarethenhof

Ayl

Deux rivières - deux terroirs - un domaine viticole ! Notre objectif est de mettre en valeur et de faire vivre les forces et les caractéristiques des deux régions (Saar et Moselle méridionale). Grâce à l’introduction de la taille douce, à l’abandon conscient des herbicides ainsi qu’à un traitement particulièrement délicat de la vendange, Nicolas Weber parvient aujourd'hui à présenter ses vins dans toute leur diversité tout en augmentant durablement la qualité dans le respect de la nature. Les vins sont vegans, principalement fermentés spontanément et sont élaborés avec beaucoup de temps et de doigté par Nicolas.
Vinothèque : Lors des heures d'ouverture, vous aurez l'occasion de découvrir toute la collection de vins et d'acheter votre goutte préférée.
Autres produits : Baumes, eaux-de-vie, Viez


Domaine viticole Margarethenhof
Kirchstr. 17
54441 Ayl

0049 6581 2538
mail@margarethenhof-ayl.de
https://www.margarethenhof-ayl.de

Business hours

Lundi-Vendredi 9h30-12h30 et 14h00-18h00, Samedi 9h30-17h00