Domaine viticole Agritiushof

Vins de Sarre des meilleurs terroirs d'Oberemmel !

Alfred et Jonas Kirchen vivent leur passion pour le vin et les vignes dans l'une des régions les plus uniques de la terre. Le domaine viticole Agritiushof est situé directement le long de la piste cyclable au bord du petit étang dans le pittoresque village viticole d'Oberemmel, offrant une vue magnifique sur les vignes. Sur les vignes familiales dans les meilleurs terroirs de Karlskopf, Karlsberg, Altenberg et Rosenberg, mûrissent le Riesling, le Pinot Gris, le Pinot Blanc, le Chardonnay et le Pinot Noir. 80 % des surfaces viticoles sont en coteaux – pour une qualité de 100 %. Ainsi, le domaine viticole Agritiushof contribue grandement à la préservation du paysage culturel le long de la Sarre.
Les rangées de vignes dans la monopole Karlskopf s'étendent jusqu'à 350 mètres d'altitude au-dessus du niveau de la mer et font partie des vignobles les plus élevés de la vallée de la Saar inférieure. Les vins d'Agritiushof sont vinifiés de manière artisanale. Les raisins récoltés à la main sont pressés délicatement et fermentés principalement avec leurs propres levures sauvages. Tous les vins et mousseux sont végétaliens. La récolte de vieilles vignes, le retour à la viticulture traditionnelle et une gestion responsable et durable de la nature sont impératifs. Dans la petite distillerie du domaine, des eaux-de-vie raffinées sont distillées. Après un long vieillissement en fût de chêne, des marcs puissants et des eaux-de-vie de levures veloutées attendent des amateurs exigeants.

Récompenses : Gault Millau : 3 grappes, primé

Autres produits : Eaux-de-vie

Informations sur la région de vacances Sarre-Obermosel se trouvent à www.saar-obermosel.de