Weingut-Vinothek Margarethenhof

Ayl

Zwei Flüsse - zwei Terroirs - ein Weingut! Unser Ziel ist es, die Stärken und Charakteristika der beiden Gebiete (Saar und südliche Weinmosel) fokussiert herauszuarbeiten und erlebbar zu machen. Mit der Einführung des sanften Rebschnitts, dem bewussten Verzicht auf Herbiziden sowie einer besonders schonenden Verarbeitung des Leseguts, gelingt es Nicolas Weber heute seine Weine in ihrer gesamten Vielfalt zu präsentieren und dabei die Qualität im respektvollen Umgang mit der Natur nachhaltig zu steigen. Die Weine sind vegan, überwiegend spontan vergoren und werden mit viel Zeit und Fingerspitzengefühl von Nicolas ausgebaut. 

Vinothek: Während der Öffnungszeiten haben Sie Gelegenheit, die gesamte Weinkollektion kennenzulernen und Ihren Lieblingstropfen einzukaufen.

Weitere Produkte: Liköre, Brände, Viez


Weingut-Vinothek Margarethenhof
Kirchstr. 17
54441 Ayl

0049 6581 2538
mail@margarethenhof-ayl.de
https://www.margarethenhof-ayl.de

Öffnungszeiten

Montag-Freitag 9.30-12.30 und 14.00-18.00 Uhr, Samstag 9.30-17.00 Uhr