Karl Faber Winery

Wij heten u van harte welkom in ons familiebedrijf!

Op ongeveer 8 hectare wijngaard wijden wij ons met passie aan de wijnbouw. De grootste plaats wordt ingenomen door onze trots: de Riesling, die ongeveer 75 % van onze wijngaarden uitmaakt. Deze wordt aangevuld met Weißburgunder en Chardonnay, terwijl Spätburgunder, Cabernet Sauvignon, St. Laurent en Dornfelder ons assortiment van rode druivensoorten verrijken. Hieruit ontstaan – afhankelijk van het karakter van het oogstjaar – elegante rode wijnen, frisse rosés of fijne Blanc-de-Noir-wijnen.

Onze sekt ontstaat op traditionele wijze in zorgvuldige handarbeid volgens het principe van klassieke flesgisting – een kwaliteitsbelofte die je proeft.

Bij het vinificeren van onze wijnen hechten wij veel waarde aan volledig rijpe, gezonde druiven en een bijzonder milde verwerking. Tegelijkertijd maken wij gebruik van moderne methoden, zoals de machine-oogst van druiven, om kwaliteit en efficiëntie optimaal te combineren.

Wij kijken ernaar uit om u onze wijnen en sekt voor te stellen!

Overige producten: Diksap

Informatie over de vakantiebestemming Saar-Obermosel vindt u op www.saar-obermosel.de